МБДОУ д/с комбинированного вида № 23

ОХРАНА ЗДОРОВЬЯ:
 МБДОУ д/с № 23 вправе осуществлять медицинскую деятельность :
доврачебной медицинской помощи (сестринское дело в педиатрии);
В штате  ДОУ  следующий медицинский персонал:
старшая медицинская сестра- Меньшикова Надежда Леонидовна;
медицинская сестра- Шпиталева Елена Николаевна;
врач  ООО «Полимедика»
В течение года в ДОУ не отмечено вспышек инфекционных заболеваний и случаев травматизма среди воспитанников и сотрудников.     
В рамках оздоровительно-профилактической работы с воспитанниками проводятся закаливающие мероприятия, 2 раза в год комплексные мероприятия , обеспечивается витаминизированное питание, во время приема пищи используется чесночно-луковые добавки, проводятся ежедневные полоскания рта после приема пищи, ежедневно проводится гимнастика после сна, ежедневные прогулки, прием на свежем воздухе.
Проводиться вакцинация по эпидпоказаниям, осмотр стоматологом детей 2 раза в год.
Журнал здоровья воспитанников 
Анализ пропуска по болезни 1-м ребенком :

   Показатели здоровья воспитанников МБДОУ 

 ОРГАНИЗАЦИЯ  ПИТАНИЯ:

• 21 января 2022 года  контроль питания в МБДОУ д/с №23: Контроль питания в ДОУ

• 30 сентября 2021 г в ДОУ состоялся общественный контроль по питанию

В рамках сотрудничества с родителями (законными представителями ) воспитанников  и с целью  знакомства родителей  с рационом питания воспитанников  в ДОУ , 30 сентября 2021 года в МБДОУ д/с № 23 прошел общественный контроль питания  родителями воспитанников.  Заведующий Гулевская Н.Ю.,медсестра Шпиталева Е.Н. помогли членам комиссии,в которую вошли родители старших возрастных групп. Работники пищеблока ДОУ рассказали членам комиссии о важности соблюдения технологического процесса, работе цехов сырой и готовой продукции, об используемом оборудовании, и провели дегустацию и органолептическую оценку блюд.

 Организация питания в МБДОУ д/с № 23   осуществляется в соответствии Санитарно-эпидемиологическим правилам (СанПиН 2.3/2.4.3590-20).

МБДОУ обеспечивает гарантированное сбалансированное  5-ти разовое питание -12 часовое  пребывание детей пребывание  в  МБДОУ   по утвержденным нормам.

РЕЖИМ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ В МБДОУ №23

Завтрак  8.20- 8.45 подготовка к завтраку, завтрак

II-ой завтрак 10.00-10.20
Обед     11.45-13.00 подготовка к обеду, обед
Полдник   15.15-15.50 подготовка к полноценному полднику, полноценный полдник
Ужин   17.30-17.50 подготовка к ужину, ужин

       Продукты питания приобретаются централизованно Учредителем Управлением образования администрации г Белгорода,      при      наличии      разрешения  служб санитарно-эпидемиологического надзора для  использования в МБДОУ.
       Контроль   за   качеством   питания   (разнообразием),   витаминизацией   блюд, закладкой   продуктов   питания,   кулинарной   обработкой,   выходом   блюд,   вкусовыми качествами    пищи,    санитарным    состоянием    пищеблока,    правильностью    хранения, соблюдением сроков реализации продуктов возлагается на медицинский персонал МБДОУ  д/с № 23.
       В ДОУ соблюдается  правильный режим организации и проведения питания. 
       В ежедневный рацион включаются овощи, фрукты, соки, соблюдаются санитарно-гигиенические требования к пищеблоку и процессу приготовления и хранения продуктов питания.
       Нормы питания по основным продуктам (мясо, рыба, масло растительное, сливочное, молоко, яйцо, крупа, картофель, овощи, фрукты) выполнены. Калорийность, количество ингредиентов соответствует норме.